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Freiligrathschule
nicht nur Ausbildungsort für Grundschüler
(gs).
An der Freiligrathschule arbeitet man nicht nur an der Ausbildung
der Grundschüler. Die Schule mit ihrer angeschlossenen Offenen
Ganztagsschule (70 Kinder) hat der Bezirksregierung Münster ein
Konzept zur Praktikumsbegleitung von Schülern der Fachoberschule ab
Klasse 11 und
entsprechender Bildungsgänge im Bereich Sozial- und
Gesundheitswesen vorgestellt. Dafür
erhielt sie nun die Anerkennung als Praxisstelle.
Die
Offene Ganztagsschule wird geleitet von der päd. Fachkraft im
Ganztag, Ulrike Willner. Gemeinsam mit der Diplom-Sozialpädagogin
Elke Albrecht und der Erzieherin Gudrun Jenkel können die
Praktikanten umfassend begleitet werden. Angeschlossen
an die oGS ist konzeptionell auch eine Frischkostküche und ein tägliches
Frühstücksbuffet für alle Schüler und Schülerinnen (200) der
Freiligrathschule.
Auch
hier können Praktikanten in einer hauswirtschaftlichen
Ausbildung vielfältige Erfahrungen sammeln. Die Grundlagen
des Einkaufs, der Bevorratung, der Verarbeitung von Nahrungsmitteln,
der Zubereitung kindgerechter Mahlzeiten (Optimix-Konzept) und der
Hygiene werden von der gelernten Konditorin und ausgebildeten
Hauswirtschafterin Lilia Reichert vermittelt.
Foto
von links: Gudrun Jenkel, Ulrike Willner, Lilia Reichert,
oben: Elke Albrecht
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