Unterricht: Der aid-Ernährungsführerschein

(gs). Im Mai 2008 haben wir mit den 3. Schuljahren zum ersten Mal den aid-Ernährungsführerschein durchgeführt. Es wird ein theoretisches Wissen um die Ernährungspyramide, Lebensmittel und deren Zubereitung vermittelt. Im jeweiligen Zusammenhang werden 6 bis 7 Gerichte zubereitet. Dazu braucht man keine Küche, alle Gerichte können auch im Klassenzimmer zubereitet werden.

Zum Schluss machen alle eine theoretische und eine praktische Prüfung und bekommen, wenn alles bestanden wird, ein Führerscheindokument ausgehändigt. Die Unterrichtseinheit ist gut und praktikabel mit Eltern-Info, Kopierverlagen und sonstigem Material ausgearbeitet.

Den 65 Kindern unserer 3. Klassen hat diese Einheit Spaß gemacht und sie haben sicher viel gelernt. Die jetzigen 3. Schuljahre sind schon „in Lauerstellung“. Die örtliche Zeitung möchte das Projekt von Anfang an begleiten und darüber berichten.

Schulinterne Links zum Thema:

Klasse 3b, 2008/09: Ernährungsführerschein: Brotgesichter

Klasse 3b, 2008/09: Ein Essen für unsere Nachbarklasse 4c

Klasse 3c, 2008/09: Ein Projekt:  Über gesunde Ernährung

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